Мистецтво жити у селі

3

Привіт автору задолбашки «Несмачна, зате натуральна».

Хочете відкрию невеликий секрет? Ваша баба Маруся і іже з нею просто не вміють утримувати корів. Я, живучи в селі вже більше десяти років, насилу знайшов людину, у якого Екшн сно смачне і не смердюча молоко. Без сторонніх присмаків і запахів. Тому, що корову утримувати реально складно, починаючи зі здоров’я і закінчуючи правильним харчуванням. І те, що людина давно тримає худобу, абсолютно ні про що не говорить.

Натуральна сметана рідка? Ви серйозно? А може ті, хто її вам продає, просто не в курсі, як правильно це робиться? У тридцятивідсоткову сметану, до речі, навіть ложку непросто засунути.

Несмачний жовток у домашнього яйця? Це безглузда формулювання сама по собі. Запитайте господарів, чим вони годують курку і які породи тримають. Тільки, швидше за все, вони вам не скажуть правди.

Мало м’яса домашньої курки? Воно не смачне? Читайте трохи вище.

Про те, що продають на ринках Москви, а я іноді буваю у столиці по роботі, взагалі промовчу. Коли я приходжу туди (родичі іноді просять, але все частіше зараз купують продукти у перевірених людей) і починаю задавати продавцям питання, ті сором’язливо відводять очі. Або женуть мене звідти палицями. Щоб не розполохував клієнтів.

Я це до чого? Зараз важко знайти якісний продукт. Особливо, якщо ти розбираєшся в питанні. Реальне якість забезпечують одиниці з тисяч фермерів. Ось тому й доводиться міським жителям, у яких просто немає можливості вибирати Екшн сно хороші продукти, а найчастіше це у них не вийде, через відсутність оних, харчуватися загусниками і глутаматами. І я їх розумію. Сам такий був.

А фермери, які заполонили країну і продають відверте фуфло з наклейкою «Натуральне фермерське» — задовбали.